O Projeto Cozinhalimento, iniciativa da Prefeitura de Nova Odessa em parceria com o Governo do Estado, promove nesta sexta-feira, dia 13 de junho de 2025, mais um workshop gratuito, desta vez sobre a produção de empadão e diferentes tipos de salgados. A atividade acontece das 8h50 às 13h na cozinha modelo do projeto, na EMEB Maria José Flauzino, no Jardim São Jorge. O Município disponibiliza todo o material didático e os ingredientes necessários para o preparo das receitas.
Podem participar pessoas a partir dos 16 anos – que devem realizar a inscrição com antecedência, até o dia anterior ao curso (ou enquanto houver vagas), no Setor de Merenda Escolar, das 8h às 11h e das 13h às 15h. O setor está situado na Avenida Dr Eddy de Freitas Crissiúma, nº 150, no Centro – ao lado da Farmácia Central e do Alto Custo.
“A proposta dos cursos gratuitos do Cozinhalimento é incentivar o empreendedorismo e oferecer novas oportunidades de geração de renda para as famílias”, destacou a nutricionista Juliana Pissaia Savitsky, responsável pelo Setor de Alimentação Escolar e pelo Projeto.
Juliana ressaltou que, durante os cursos, “os alunos participam de aulas teóricas e práticas que são sempre dinâmicas e prazerosas”, e que os participantes “colocam a mão na massa”, preparando e degustando os pratos ensinados. Além disso, os alunos têm a chance de desenvolver uma nova fonte de renda e transformar o aprendizado em negócio próprio.
O PROGRAMA
A unidade local do Cozinhalimento foi inaugurada em março de 2023 na área da Creche Municipal Maria José Flauzino, no Jardim São Jorge. Trata-se de uma parceria da Prefeitura, por meio do Fundo Social de Solidariedade e do Setor de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação, com a Casa da Agricultura do Governo do Estado de São Paulo.
A cozinha modelo e sala de aula oferece cursos e capacitações rápidas gratuitas na área de alimentação e culinária para moradores da cidade. Os workshops incluem sempre aula teórica e prática no mesmo dia, garantindo a abrangência do aprendizado e dando ao cidadão a possibilidade e adquirir uma nova forma de geração de renda.
Todos os participantes recebem certificados específicos de cada curso, além de apostila e um livro contendo todas as receitas que eles fazem durante as aulas – entre outras que o livro disponibiliza.
Para ficar por dentro das novidades, os interessados podem seguir a página do Cozinhalimento no Instagram (@cozinhalimentonovaodessa) e o site e redes sociais da Prefeitura de Nova Odessa – www.novaodessa.sp.gov.br, www.facebook.com/PrefeituradeNovaOdessa e www.instagram.com/prefeituradenovaodessa/.
